Description
Dans les années 1920, Claude ROSSIGNOL a acquis le domaine BILLARD, situé à Volnay. Ses parcelles de vignes s’étendaient sur les appellations de Monthélie, Volnay et Volnay 1er cru. En 1980, Alain BILLARD (son petit-fils) a repris le domaine qui représente un patrimoine familial. Grâce à lui, les parcelles du domaine s’étendent aujourd’hui jusqu’à Meursault et Beaune.
Pourpre
Griottes et sous bois
Cerise ; Framboise ; Rose; Texture fluide et fruitée
Viandes rouges et blanches ; Volailles en sauce
7-12 ans
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Appellation Santenay
- Millésime 2021
- Format Bouteille
- Domaine DOMAINE BILLARD
- Contenance 75 cl
Le Domaine Billard produit des vins gorgés de fruits, exprimant une grande buvabilité dès leur jeunesse. Les vins sont vinifiés de la manière la plus naturelle possible, avec l’utilisation de levures indigènes. Le Santenay du Domaine Billard est un vin très fluide, doté d’une trame gourmande et fruitée.
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