Description
Maison indépendante et familiale créée par Jean Grosperrin et aujourd’hui dirigée par son fils Guilhem, les cognacs Grosperrin partagent une histoire originale et unique avec la région de Cognac. En effet, l’histoire de l’entreprise commence lorsque le père de Guilhem, des années auparavant, se lance dans une activité de courtage, lui permettant de parcourir la campagne cognaçaise, à la recherche d’eaux de vie de qualité, qu’il va pouvoir revendre aux gros faiseurs. En 1999, souhaitant s’affirmer comme un négociant, Jean Grosperrin, décide d’embouteiller ses premières eaux-de-vie issues de cinq fûts très anciens…
C’est le début d’une belle histoire, pour la marque, une histoire qui s’est perpétué de père en fils, et qui a réussi à imposer le style de la maison à de vrais amateurs de spiritueux qui portent un intérêt à ces « nouveaux » cognacs dont les goûts échappent à la norme…
Les parfums de vanille, de fruits frais et de poivre blanc témoignent de l’âge de ce Cognac VSOP fin et délicat (environ 10 ans), bel équilibre entre le bois et l’eau-de-vie.
La bouche est minérale, souple, avec des notes de vanille fraîche et d’épices douces. Un assemblage de haute qualité signé par Guilhem Grosperrin.
Dégustation :
Couleur : Jaune orangé, aux reflets bruns.
Nez : Vanillé, aux arômes de fruits frais et de poivre, avec un magnifique équilibre entre le fruit et le bois.
Bouche : Minérale, harmonieuse et souple, aux arômes de fruits frais, de vanille fraiche et d’épices.
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