Description
Le domaine producteur de ce Chorey-les-Beaune est ancré dans la tradition bourguignonne, travaillant ses vignes avec soin et respect du terroir. Les vinifications sont peu interventionnistes, visant à préserver la pureté du fruit et la typicité du Pinot Noir. Les vins produits reflètent l’équilibre entre finesse et structure, avec une expression précise du terroir de Chorey-les-Beaune.
Rubis clair, limpide et brillant
Cerise, framboise, épices douces, légère note terreuse
Souple et élégante, tanins fins, fruité précis, équilibre entre fraîcheur et rondeur, finale harmonieuse
Volailles rôties, coq au vin, terrines, viandes rouges grillées, fromages affinés
Plaisant dès maintenant, pourra se conserver 5 à 7 ans pour plus de complexité
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Appellation CHOREY LES BEAUNE
- Millésime 2017
- Format Magnum
- Domaine PETIT ROY
- Contenance 150 cl
L’appellation Chorey-les-Beaune se situe sur la Côte de Beaune, sur des sols argilo-calcaires légèrement plus froids que les grands crus voisins, ce qui favorise des vins élégants, fruités et souples. La cuvée “Petit Roy” 2017 offre un Pinot Noir fin et équilibré, marqué par la fraîcheur et le fruit rouge mûr, typique du millésime.
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