Description
Fermez les yeux et laissez-vous transporter.
Cédric Le Bloas, notre « écraseur de pommes » des Côtes-d’Armor, a créé Brut Brut, un extra brut 2023 qui réveille la mémoire des sens.
👃Ce n’est pas un simple cidre, c’est une madeleine de Proust liquide, un hommage aux cidres fermiers d’antan, généreux et gourmands.
Son secret ? Un assemblage précis de 80 % de pommes douces-amères pour la rondeur et de 20 % de pommes acidulées pour le caractère.
Le résultat est une boisson à la fois ronde et ample, qui a su garder l’authenticité des traditions tout en gagnant en élégance et en tension grâce à une mise en bouteille parfaite.
👄En fin de bouche, une surprenante note saline vient vous rappeler que vous êtes bel et bien en terres bretonnes. Brut Brut est une expérience qui allie tradition et finesse, un véritable concentré d’émotion à déguster !
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