Description
35cl
Cette crème est élaborée par macération de baies de cassis dans un assemblage d’eau et d’alcool neutre. Ajustée en sirop de sucre, la filtration vient parfaire la fabrication.
Nez : très parfumé, le fruit s’exprime intensément.
Nez : très parfumé, le fruit s’exprime intensément.
Bouche : l’acidité du cassis est mêlée à la puissance des baies
Finale : douce et gourmande
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