Description
Une jolie couleur aux reflets orangés qui donne tout de suite envie de boire ce rosé complexe et tendu dont la fraîcheur délicatement soulignée par le gaz résiduel de la fermentation, accompagnera parfaitement toute la cuisine des beaux jours.
Commentaire de James Huet dans le Figaro Magazine du 17 juillet 2020, à propos de Frou-Frou 2019 :
« Pour ce Frou-Frou au nom évocateur, le vigneron a uni jeune grenache, mourvèdre adolescent et vieux cinsault. Un vin d’artisan et un vrai rosé de partage, dont la robe invite à faire bonne chère. A l’apéritif, lors d’un repas prolongé, fruits rouges et notes exotiques réjouiront les palais les plus aguerris. Idéal sur des rougets en tapenade ou un loup grillé au fenouil. »
Fiche technique
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