Description
La Gravette de Certan est le deuxième vin de Vieux Château Certan, sans aucun doute l’un des meilleurs vins de l’appellation Pomerol.
Issu des jeunes vignes, La Gravette de Certan est un vin très précis et fidèle à son terroir.
Dans ce millésime 2018, La Gravette de Certan nous attire par sa couleur rubis profond et ses arômes délicats de raisins frais, mûrs et concentrés.
La bouche est remplie de fruits noirs juteux élégants et persistants, encadrée par des tanins soyeux et une belle fraîcheur, la finale longue et épicée.
L’assemblage du millésime 2018 est constitué à 90% de Merlot et 10% Cabernet Sauvignon.
Les vins ont été élevés en barrique de chêne français pendant 18 mois.
Vieux Château Certan, est d’une superficie de 14 hectares, détenu par la famille Thienpont depuis plus d’un siècle.
Le conseil de 12bouteilles : Dégustez le avec une viande délicate, un agneau de lait de Pauillac par exemple. Servir autour de 15°C -18°C
Les notes du millésime 2018 :
95/100 James SUCKLING
94/100 Jeb DUNNUCK
93/100 DECANTER
92/100 VINOUS
91+/100 Robert PARKER

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