Penfolds : Bin 169 Cabernet Sauvignon 2019

Ce Bin 169 Cabernet Sauvignon 2019 est un Magnifique vin rouge australien produit par le domaine Penfolds dans la région du Coonawarra, en Australie
La robe est rouge intense, profonde
Le nez dégage des notes de fruits noirs (Mûre, cerise noire)
La bouche, bien caractéristique des cabernet exprime notes de fruits murs avec des tannins soyeux et fins, puis des notes de chocolat noir, cèdre et belle longueur en finale.
Un vin de caractère reconnaissable par sa densité, sa puissance et sa suavité bien marquée.

Ce BIN 169 reflète parfaitement le « style maison » de Penfolds à travers la lentille du cabernet sauvignon.
Le Bin 169 conserve une place sûre parmi les meilleurs cabernets d’Australie.

Le vin a été élevé en barriques de chêne français pendant 16 mois 51% de fûts neufs et 49% de barriques d’un vin.

Le conseil de 12bouteilles: Servir autour de 16°C-18°C, ce sublime vin rouge accompagnera parfaitement des viandes rouges. Il peut s’apprécier dès à présent ou se garder en cave de longues années.

BIN 169 RÉVÈLE À LA FOIS LE CARACTÈRE RÉGIONAL DES TERROIRS DE COONAWARRA ET L’IDENTITÉ FORTE DU CABERNET SAUVIGNON DANS UNE APPROCHE CONTEMPORAINE.