Description
Mélange de Merlot dominé par le Cabernet Sauvignon, cette cuvée Steps du Château Puynard montre une belle couleur foncée nuancée de reflets violets. Un bouquet expressif et complexe caractérise cette année 2018, combinant des fruits rouges et noirs avec d’agréables parfums de fleurs (violet, rose) prolongés par de subtiles notes de vanille. Dense en bouche, le palais est généreux et gourmand, enivrant, riche en tanins mais avec un pouvoir parfaitement équilibré. Se marie bien avec des viandes cuites ou grillées, des plats à la sauce, du gibier et des fromages mûrs.
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